Mercimek Köfte - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme

Mercimek Köfte Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı kırmızı mercimek
3 su bardağı su
1. 5 su bardağı ince bulgur
2 yemek kaşığı salça
3 yemek kaşığı sıvı yağı
1 tane soğan (Yemeklik doğranacak)
1 tane taze soğan
1 bağ maydanoz
Pul biberi
Karabiber
Tuz
Limon
Marul

Mercimek Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce tenceremize 3 su bardağı suyu koyup 1 su bardağı yıkanmış mercimekleri ekliyoruz ve suyu çekene kadar mercimekler yumuşayana kadar pişiriliyor.
Sonra 1. 5 su bardağı ince bulguru ekleyip karıştırıp kapağını kapatıp 30 dk dinlendiriyoruz.
Bu arada tavaya 3 yemek kaşığı yağımızı koyup yemeklik doğradığımız soğanları öldürüyoruz ve 2 yemek kaşığı salçamızı ekleyip bi kaç dk daha kavurup mercimeklere ekleyip karıştırıyoruz.
Baharatlarını ve tuzunu ekleyip tekrardan karıştırıp son olarak taze soğanı ve maydanozu ekleyip karıştırıyoruz.
Sonrasında şekil verip ister limona batırıp ister marul arasına koyup yiyoruz. Afiyet olsun.

Mercimek Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.