- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Herkese Merhabalar☘️
Bomba gibi bir lezzet. 👌✨
Herkesin en az 1 kere denemesi gereken bir tarifle karşınızdayım. ✔️🎯Babaanne tarafından Maraş/Elbistanlı olup da, böylesi güzel bir tarife yer vermemek sayfamda olmazdı. ✨💜💫
⭐️👉Tarif ve usulü için Sevgili Ayşe Ablama ve bana temin ettiği tüm malzemeler içinde ayrıca buradan teşekkürlerimi ve selamlarımı gönderiyorum. ❣️Hemen başlayalım;
Herkese Merhabalar☘️
Bomba gibi bir lezzet. 👌✨
Herkesin en az 1 kere denemesi gereken bir tarifle karşınızdayım. ✔️🎯Babaanne tarafından Maraş/Elbistanlı olup da, böylesi güzel bir tarife yer vermemek sayfamda olmazdı. ✨💜💫
⭐️👉Tarif ve usulü için Sevgili Ayşe Ablama ve bana temin ettiği tüm malzemeler içinde ayrıca buradan teşekkürlerimi ve selamlarımı gönderiyorum. ❣️Hemen başlayalım;
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-karisik-kuru-dolma-maras-usulu/
Nefis Karışık Kuru Dolma (Maraş Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 15 adet kuru patlıcan
- 15 adet kuru biber
- 15 adet kuru kabak
- 3 adet kuru salatalık
İç harcı için;
- 2 su bardağı pirinç
- 1 avuç bulgur
- 3-4 adet kuru soğan
- 2 tatlı kaşığı reyhan
- 2 tatlı kaşığı nane
- 2 tatlı kaşığı sumak
- 2-3 tatlı kaşığı kırmızı acı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 2 çay kaşığı kimyon
- Karabiber
- 4-5 adet domates
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı sıcak su
- Bol zeytinyağı
- Tuz
Üzerinde gezdirmek için;
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
düdüklü tencerede yapmıyoruz değil mi
bu dolma harcini beyaz lahana ve asma yapragi icin yapsak lezzetli olurmu
nar ekşisi koyulmuyo mu
Ben pişirirken üstüne gezdiriyorum çok güzel oluyor
şimdiye kadar denedigim en iyi tarif tesekkurler
Merhaba Çigden mi yaptınız acaba pişirdiniz mi? çiğden yapabilir miyim
Bir de 1 saat oldu ama sadece 3 4 parmak su eksildi geriye kalan su duruyor, 2 parmak fln kalmadı dipte yani
Demlenmesini beklemezsek sıkıntı olur mu
Süper bir tarif bir senedir dolmaları bu tarifle yapıyorum ama ben kavurmadan pişiriyorum tadı çok güzel oluyor ❤️
ellerinize sağlık tarifi çok güzel anlatmışsınız çokta lezzetli oldu eşim bayılarak yedi ☺️
Çok güzel bir anlatım
Ellerinize sağlık
Her detay fotoğraflanmış
Harika bir lezzet
Hazırlayıp çiğden buzluğa koyabilir miyiz, tadı değişir mi
Şimdi tarife başlayacağım fakat sumağım kalmamış onsuz yapsam tadında çok fark olur mu
kuru dolmayi ilk kez ve sizin tarifinizle yaptım.cok beğendik.paylasiminiz için Allah CC razi olsun
harikaaaaa oldu yiyenler bayildi tesekkürler bu tarif icin
Reyhan baharatı fesleğen mi acaba 🌼 elimde Reyhan yok fesleğen koysam olur mu ya da hiç koymasam tadında bir fark olur mu 😊
Ellerinize sağlık. bu tarife kıyma da ekleyebilir miyiz acaba? Yarın denemeyi düşünüyorum dönüş yapabilirseniz çok memnun olurum.
Muhteşem bi tarif yapiyor begenerek yiyoruz ailecek.cok teskkr ederim ellerinize sağlık 💕
nar ekşisi atın hem içine hemde pişirmeden once ustune emin olun bayılacaksınız
Kesinlikle bende öyle pişiririm ☺️ yaprak sarmasında bile kullanıyorum nar ekşisini tavsiye ederim 🌼
Taze yaprakla sardım bir harika oldu ama içine bir limonun suyunu ekledim bi de sadece pirinçle yaptım bulgur karıştırmadım sosu da çok yakıştı çok teşekkürler
çok severek sürekli yaptığım bi tarif oldu. ellerinize sağlık 😊
merhabalar 6 yıldır evliyim asla Kuru dolma yapmayı beceremezdim tarifinizle yaptım yiyen bayıldı Allah razı olsun çok teşekkür ederim
reyhan yerine ne koyabiliriz acaba
Harika oldu, çok beğendik, baharat dengesi, tadı herşeyiyle efsane, teşekkürler…