Nefis Tiramisu - Nefis Yemek Tarifleri

Nefis Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler

Keki İçin;

4 yumurta

1 su bardağı şeker

1 su bardağı un

1 paket kakao (25 gr)

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Kreması İçin;

1 litre süt

7 yemek kaşığı un

1 yumurta sarısı

1 su bardağı şeker

2 paket vanilya

1 paket labne (200 gr)

Islatmak İçin;

1 paket Nescafe gold

1 su bardağı su

4 tatlı kaşığı şeker

Üzeri İçin;

Kakao

Nefis Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kekimiz İçin;
4 yumurta ve şeker güzelce en az 8-10 dk çırpıyoruz. Un, kakao, kabartma tozu yavaş yavaş ekliyoruz. Hazırladığımız kekimizi yağlı kağıt serilmiş fırın kalıbımıza döküyoruz ve püf nokta olarak söylüyorum tespimizi yere yavaş yavaş vuruyoruz. Böylece eşit şekilde kabarmasını sağlıyoruz.

Kremamız İçin ;
Sütü, unu, yumurta sarısını ve şekerimizi ekleyerek güzelce karıştırıyoruz. Kaynayan kremamıza vanilyaları ekliyoruz 4 dk daha kaynatıp ocaktan alıyoruz. Labneyi ekliyoruz güzelce karıştırıyoruz.

Kekimizi ıslatmak için suyu, nescafeyi ve şekeri iyice şekerler eriyene kadar güzelce karıştırıyoruz.
Kekimizi ikiye bölerek alt katı güzelce ıslatıyoruz üzerine hazırladığımız kremanın yarısına güzelce yayıyoruz ikinci katı yerleştirerek onuda ıslatıyoruz kalan muhallebiyi döküyoruz. Buz dolabın da 3-4 saat bekledikten sonra üzerine kakaoyu güzelce serpiyoruz. Üzerini istediğimiz gibi süsleye biliriz. Afiyet Olsun.