Osmaniye’nin Toğga Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

Osmaniye'nin Toğga Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba arkadaşlar. 😊 Osmaniye’de çok sık yapılan, oldukça lezzetli ve sağlıklı bir çorbadır toğga. Bazı yörelerde toyga da denilir. Ama biz toğga deriz. 😆 Ayrıca genellikle bakır kazanlarda bahçede ateşte pişirilir. Neyse hadi yapalım. Aslında yapmanız gereken de çok basit. 😉 Yoğurdu suyu, ve unu iyice çırparak buğdayını ekleyerek, yüksek ateşte yanan ocağa alıp, aynı yöne doğru bırakmadan hızla kaynayana dek, karıştırmak. Kaynayınca haşlanmış nohut ilave edip, döğmeler iyice yumuşayana kadar pişirin. Kontrol Edip piştiğinden emin olduğunuzda yeşil naneleri ekleyip karıştırın. İsterseniz bir kaç yaprak doğranmış ıspanak da ekleyebilirsiniz. biraz koyulaşınca tuzu da ilave edip ocaktan alın. Üzerine kuru nane serpiştirin. isterseniz de toz biberli kızgın yağ gezdirin. İşte bu kadar emin olun çok lezzetli oluyor. Denemenizi tavsiye ederim. ☺️😉

Osmaniye'nin Toğga Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (17)

Yeni Gelen Yorumlar

Burcu @Burcu_AkdoganSulan

Şikayet Et

hemserilerim topraklarim burada bir corba altinda bulusulmus memleketimin guzel yemegi. kabak ispanak bu corbada ben tercih etmiyorum gercek togga sizin verdiginiz bu tariftir ellerinize saglik sevgiler
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Nuran'ın mutfağı♨️ @Nuran_Keskin
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim burcu hanım bende de kocaman sevgiler selamlar toprağım🤗♥️🌹
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Şule Coşkuner @Sule_Coskuner

Şikayet Et

ıspanak larıda nane ile birlikte mi atıyorsunuz yoksa ince hasliyormusunuz
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Nuran'ın mutfağı♨️ @Nuran_Keskin
  
  Şikayet Et
  
  Evet Şule hanım ıspanak haşlanmadan, dilerseniz nane ile, dilerseniz de sade ıspanak ilave edip yapabilirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Sezen Sökmen Akı @sezennur

Şikayet Et

Erzinli olarak biz içerisine ıspanak yada kabakta koyarız mevsimine göre.
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Nuran'ın mutfağı♨️ @Nuran_Keskin
  
  Şikayet Et
  
  Evet bazen bizde öyle yaparız sezen hanım. selamlar sevgiler 🙂
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
  - Sezen Sökmen Akı @sezennur
    
    Şikayet Et
    
    Tarif için teşekkürler elinize sağlık :)
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce
Filiz Bolat @Filiz_Bolat3

Şikayet Et

Ellerinize sağlık memleketime hasret biri olarak yüreğime biraz olsun su serptiniz 😍 yeni gelin olarak toğga yapmayı bilmeyen bilmeyen ben hemen şimdi yapıyorum
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Nuran'ın mutfağı♨️ @Nuran_Keskin
  
  Şikayet Et
  
  Yardımcı olabildiysem ne mutlu filiz hanım ☺️ kolay gelsin inşallah beğenirsiniz. yapınca sonucu yazarsanız sevinirim sevgiler selamlar hemşerim 🤗😊
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce
  - Filiz Bolat @Filiz_Bolat3
    
    Şikayet Et
    
    Muhteşem oldu kıvamı çok güzel oldu tşk ediyorum tekrar 😍
    
    Yanıtla
    
    1
    
    6 yıl önce
  - Nuran'ın mutfağı♨️ @Nuran_Keskin
    
    Şikayet Et
    
    Afiyet şifa olsun sevgiler selamlar ❤️
    
    Yanıtla
    
    1
    
    6 yıl önce
Nuran'ın mutfağı♨️ @Nuran_Keskin

Şikayet Et

saç kömbesi ni benim yerime de yersiniz artık 😀😉 Afiyet olsun şimdiden
- Yanıtla
- 1
- 7 yıl önce
Nuran'ın mutfağı♨️ @Nuran_Keskin

Şikayet Et

Merhaba Sema hanım, Bende çok memnun oldum 🤗 Ben Merkezindeyim Osmaniye’nin.Bende aynen hasretlik zor.insan toprağını, havasını herşeyi özlüyor,insan annesinin babasının mezarını bile özlüyor. Sizi anlıyorum. selamlar sevgiler hemşerim 😊
- Yanıtla
- 2
- 7 yıl önce
Ismail Sema Yağcı @IsmailSema_Yagci

Şikayet Et

Merhabalar Nuran hanım benimde çok sevdiğim bi çorba ellerinize sağlık osamaniyeli biri olarak tariflerine bakıldığım NYT mukadder hanımında tariflerini beğenerek yapıyorum bilmiyordum toprağım olduğunu çok memnun oldum neresindensiniz acaba bende gurbetçiyim sizler gibi insan hasret kalıyor kısmet olursa yakınlarda gideceğim inş saç kömbesi ve yanında toğga sabırsızlıkla bekliyorum 😊
- Yanıtla
- 1
- 7 yıl önce
Nuran'ın mutfağı♨️ @Nuran_Keskin

Şikayet Et

Ablacım bu arada şimdiden mevlid kandilini kutlar hayırlara vesile olmasını temenni ederim.Selam ve dua ile ❤️🤗
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Nuran'ın mutfağı♨️ @Nuran_Keskin

Şikayet Et

Ay canım benim 🤗 çok teşekkür ederim.Tirşiği hiç sorma ablacım.😆 Şuan canım çok istiyor ama maalesef burada bulmak mümkün değil.Memlekete gidersem yiyebiliyorum ancak.. 😁😊
- Yanıtla
- 1
- 7 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Nurancığım, yöremizin en güzel yemeklerini yapmışsın canım. Toga ve dolmaya bayılırım. Ellerine kollarına sağlık. Afiyetler olsun. Birde tirşik olsa ne güzel olurdu. Selam ve sevgilerimle çok öpüyorum. ☺☺❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce