https://www.nefisyemektarifleri.com/ozbek-pilavi-muhtesem-lezzet-6715904/
Bismillahirrahmanirrahim🌷
Özbek pilavını ilk yediğimde tadını biraz değişik, garip bulmuştum, ardından 7 yıl boyunca öğrenim hayatımda her hafta yiyince artık sevmekten öte müptelası olmuştuk. 😄💞 Geçelim tarifine;
🥕NOT; Aslında Özbek pilavında badem olmuyor, buhara pilavında oluyormuş. ☺️Dilerseniz badem koymayabilirsiniz. Havuçları rendelemek yerine resimdeki gibi de doğrayabilirsiniz daha güzel bir görünüm olsun isterseniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ☺️❤️❤️❤️🌷
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Özbek Pilavının Yanına En Çok Ne Yakışır? Pilav, hemen her öğünde ve menüde mutlaka kendine…
Anne eli değmiş sözünü neyin başına koyarsanız koyun o tarif içinde nostaljik bir lezzet barındırır.…
Phuket Gezi & Yemek Rehberi Tayland Mutfağının 10 Geleneksel Yemeği Phuket, yaklaşık olarak 550 kilometrekarelik…
Faydaları konusunda birçok sebzenin onunla yarışa bile giremeyeceği aşikar! Lezzeti ve neredeyse her tür yemeğe…
10 Adımda Tane Tane Dökülen Şahane Pilavlar! Pilav, Türk mutfağında pek çok şekilde pişirilen ve…
Strazburg Geleneksel Yeme & İçme Rehberi Strazburg, kendisine "Noel’in Başkenti" sıfatı verilmiş, büyüleyici ahşap evleri…
Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…
Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…
İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…
Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…
Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…
Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…
Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…
Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…
Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…
Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…
Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…
Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…
Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…
Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…
Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…
Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…
Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…
Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…
Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…
Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…
Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Elinize sağlık çok güzel görünüyor 👍🏻Dediğiniz gibi badem koyulmaz değişiklik olmuş😊fakat nohut,kuru üzüm(kuş üzümü),ayva konulurGenelde bayram aşı denir bizim oralarda😉Çok güzel anlatmışsınız,size bir tavsiyem olacak sadece ilk kuru soğanları harlı ateşte bol yağda kavurup rengi koyu oluncaya kadar,bu pilavın rengini daha sarı olmasına sebep verir,etleri sonra ilave edip az kavurup üzerine su koyup yumuşayana kadar pişirilir.Birde Özbek pilavında olmazsa olmaz kimyon ,bizde tane kimyon konulur,burda da bulunuyor genelikte Konya’dan getirttiriyoruz o çok güzel aroma veriyor pilava,ama bulamadıysanız da toz kimyon kullanabilirsiniz.😥çok mu konuştum .Ama görüntü muhteşem ☺️💞❤️👍🏻
Evet bizde böyle yapıyoruz, soğan karamelize edilir ve renk verir..
teşekkürler bilgiler için Firuze hanım..☺️🤗 Orijinali dediğiniz gibi biraz daha farklı oluyor..Ben orjinalini yapmadım zaten 😅Kimyonu biliyorum ama eklemiyorum,🙈 kimyonlu pek hoşumuza gitmedi çünkü.. Böyle sade daha çok damak tadımıza uyuyor.. Hem Özbek, hem buhara pilavı; İkisini de çoook seviyorum.. İyi ki böyle güzel lezzetler var..😍😋💞
Anladım Merve Nur hnm tekrar elinize sağlık afiyet olsun,dediğiniz gibi herkes damak zevkine göre ayarlayabilir 😊
Tarif çok birebir tutuyor bire bir uyarak yaptım harika ötesi tereddütsüz yapın hiç pişman olmazsınız tarif için teşekkürler bu akşam iftara yaptım bir kaşık kalmadı inanın çook güzel ama maalesef resim çekmeyi unuttum ramazan telaşı inşallah birdaha yaptığımda resim paylaşırım sağolun tarif için
Kesinlikle orjinal değil
orjinal olduğunu kim söyledi 😅😉💞
Listede zeytin yağı yazılmış. Tarifte ise bundan hiç bahsedilmediği için zeytinyağsız oldu maalesef. Tarife göre gittim herşeyi ocağa koyunca bi tekrar kontrol edeyim eksik bir şey var mı diye listeye bakınca gördüm.
en başta yazıyor aslında
Bu pilavda basmati pirinç kullananlar da var farkı var mı acaba?
1 çay bardagi zeytinyağı hangi aşamada ekleniyor
ilk başta
Bademleri önceden haşladınız mı yoksa çiğ bir şekilde mi koydunuz ?
çiğ koyulur
Çokkk lezzetliii…. Yaptığım herkes çok beğendi. Ben tariften farklı olarak kuş üzümü ekliyorum çok güzel oluyor.
Sık sık yapdığım bir tarif baharatları kendi damak tadımıza uygun koyuyorum ayrıva badem koymuyorum
top kimyonsuz Özbek pilavı olmaz
bademleri.kavurdunuzmu acaba? yakışır bence ,badem ,ram kiş pilavi ellerinize sağlık.
Tarifi okuduysaniz yazıyor orada..
yazdığını gördümdé,extra yağda kızartıptami koydunuz demdk istemistim..
yok sadece pişirme aşamasında kavurdum.. 🌷
tm tesekķürler😊
zeytinyagini ne zaman ekliyoruz
Sarmisak neden koyuluyor
lezzet, aroma vermesi için. pişince pilavla birlikte yerseniz çok lezzetli olur. ☺️
Ellerinize saglik, en kusa surefe deneyecegim, tesim atarim….
aleyküm selam. video yok mu?
yanına ne gider?
Bu başlı başına yemek olduğu için bence yanına ya salata yada cacık, yoğurt, ayran yapmanız yeterli
Kuru fasulye cacık
tarifiniz için teşekkürle 🤲☺️
pirinci ıslatıyormuyuz
sizce yanına ana yemek olarak ne gider ? ( akşama 10 kişilik misafirim var ) ne önerirsiniz ?
bence guzel bir mercimek corbasi, salata, ayran
Merhaba epey zaman geçmiş ama ben genelde kuru fasulye ve cacık eşliğinde servis ediyorum
Çorba, kremalı patates ve salata 👌🏼
Bu tarif icin cok tesekkur ederim ben turkmenistanliyim bu yemek bizim geleneksel tarifimiz size sonsuz saygilarimla
kuyruk yağı konmuyor muydu Özbek pilavina
bu tarife bayiliyorum size cok tesekkur ederim ben turkmenistanliyim bizdede bunun bademsizi yapilyor tarif icin tekrardan sagolun bizde buna “pilaw”, digilde “palaw” deniliyor bizim geeneksel tarifimizdir bu ……
Öncelikli olarak ellerinize saglık. Yorumları okuyunca bende yarın deneyeyim diyorum. Çok tşkker.
3 yıldız s