- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patates-ustune-kurdan-kebabi/
Patates Üstüne Kürdan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet büyük patates
- Yarım kilo patlıcan
- 350-400 gr kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 1 tane yumurta
- 1 çay bardağı galete unu
- 3-4 diş sarımsak
- Bir tutam ince kıyılmış maydanoz
- 6-7 tane çeri domates
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
Sosu için;
- 1 tane küçük soğan
- İsteğe göre 1-2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 2-3 su bardağı sıcak su
patates üstüne hiç aklıma gelmemişti eline sağlık güzel görünüyor
tavsiye ederim canım çok güzel oluyor. yorumun için tesekkür ederim
merhabalar elinize sağlık pek güzel görünüyor
Size de merhabalar, güzel yorumunuz için teşekkür ederim.