Patatesli Yufka Böreği - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Bayılıyorum çıtır çıtır börek tariflerine 😇evde 3 adet yufkam vardı bende patatesli muska böreği yapayım takipçilerimle de paylaşayım dedim e hadi buyrun o zaman 🤗❤️.

Patatesli Yufka Böreği Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yufka
3 adet patates
1 adet küçük soğan
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
Tuz, isteğe göre baharat

Sos için;

1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
1 adet yumurta akı (sarısı üzerine)
2 yemek kaşığı yoğurt

Patatesli Yufka Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle patatesleri haşlayıp ezelim.
Küçük bir tavaya sıvı yağı ve ince ince doğradığımız soğanları ekleyip kavuralım.
Salçamızıda ilave edelim ve iki üç dakika daha kavurup altını kapatalım.
Salçalı soğanımızı patatesle buluşturup iyice harmanlayalım.
1 adet yufkamızı serelim hazırlamış olduğumuz sosu üzerinde gezdirip her yere yayalım.
Yufkayı uzunlamasına şeritler halinde kesip her bir şeride iç harcımızdan koyalım ve muska şeklinde saralım.
Kalan yufkalarımıza da aynı işlemi uygulayalım.
Böreklerimizi fırına dizelim.
Yumurta sürüp, çörek otunu serpip fırına verelim.
180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim deneyeceklere afiyet olsun.

Patatesli Yufka Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.