- 2-4 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-3455717/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet patlıcan
- 2 adet domates
- 2 adet biber
- Kişi sayısına göre çöp şiş
Köftesi için;
- 300 gr kıyma
- Maydonoz
- Bir tane kurusoğan
- 2 diş sarımsak
- Bayat ekmek içi
- 1 yumurta
- Yarım bardak galete unu
- Tuz karabiber pul biber
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.