- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-5883170/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet patlıcan
- Yarım kilo kıyma
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı galeta unu
- 1 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Toz biber
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber serçesi
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı sıcak su
- Tuz
Üzeri için;
- 2 adet Domates
- 3 adet Yeşil biber
- Sarımsak
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.