- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-9397168/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 2-3 adet patlıcan
Köftesi için :
- 1 kase kıyma
- 1 yumurta
- 1 rendelenmiş soğan
- 1 rendelenmiş sarımsak
- 1 çay bardağı kadar galeta unu
- Tuz, karabiber, kimyon, kırmızı biber
Üzeri için :
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz, kırmızı toz biber
- 1 çay bardağı su
- Sıvıyağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.