- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-hazirdan-farksiz/
Patlıcan Kebabı (Hazırdan Farksız) Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 500 gram orta yağlı kıyma
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yumurta
- Yarım su bardağı kadar galeta unu
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- İsot ( acı sevmiyosanız katmayabilirsiniz)
- Kimyon
- 4 adet patlıcan
Sosu için;
- 2 adet domates
- 1 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Karabiber
- Pulbiber
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.