- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-musakka-9197124/
Patlıcan Musakka Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 adet patlıcan
- 400 gram kıyma
- 2 adet sivri biber
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 4 adet domates
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Patlıcanlar için kızartmalık yağ
Ellerinize sağlık bende İzmir’de oturuyorum sevgiler 💐☺️
Eminim oledir patlican herseye yakisir elinize saglik bol tuzla iyice ovarsaniz yag cekmez
Bir dahaki sefere denicem tekrar teşekkür ederim 🙏🏻
eli ize saglik ama ssiri yagli olmus sanki
teşekkürler. Evet yağı çekmesi için patlıcanların altına kağıt havlu koyduk ona rağmen yagi biraz fazla gelmiş sanırım. Ama tadı mükemmeldi diyebilirim 😊