Patlıcanlı Bulgur Pilavı Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, Pişirme yok

Patlıcanlı Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

1 kase bulgur
1 adet domates
1 adet soğan
1 adet patlıcan
2 su bardağı su
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Nane
Kırmızı toz biber
1 yemek kaşığı salça

Patlıcanlı Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk önce patlıcanlar küçük şekilde kesilir.3 yemek kaşığı sıvı yağda tencerede kızartılır sonra bir tabağa alınır. Küçük doğranmış soğan ve domates tencereye eklenir ve pişirilir. Bir 5 dakika sonra salça eklenir ve karıştırılır.Ardından patlıcanlar ve baharatlar eklenir sıcak suyu da ekliyoruz ve pişiriyoruz. Suyu çekene kadar pişiriliyor ve tek malzemeler buluştuğu zaman karıştırılıyor. Suyunu çektimi ocağın altı kapatılır ve tencerenin içine 2 kağıt peçete koyulur suyunu çeksin diye ve 30 dakika dinlendirilir.Yanında önceden paylaştığım 3 lü harika yemek de patateslerin tariflerine bakabilirsiniz tek bu sefer küçük patatesler soyulmuş.
Afiyet Olsun.

Patlıcanlı Bulgur Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.