- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-sis-kofte-11200928/
Patlıcanlı Şiş Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet patlıcan
- 400 gram kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 dolu tatlı kaşığı salça
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 çay bardağı domates püresi (Konserve kullandım)
- Tuz
- Karabiber
- Yarım su bardağı su
bu ölçüden kac adet çıkıyor
normal yag ile sosunu yapsak güzel olurmu
Merhaba bu şekilde toplam kaç adet çıkıyor acaba
Valla çok şık süper bir tarifffff ellerinize Sağlık
Selin hanım ellerinize sağlık akşam misafirlerime farklı ne yapsam diye düşünüyordum sayfada sizin tarifi görünce hemen defterime ekledim benim gibi ne yapsam diye karar vermeyenlere yardımcı oluyorsunuz teşekkür ederim 👍❤️❤️
Rica ederim ne demek🌹🌹
Canım ablacım ellerine emeğine sağlık ablam afiyet olsun iyi akşamlar ❤️
Çok tesekkur ederim 🌹🌹