- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pazi-kavurmali-kiymali-bulgur-koftesi/
Pazı Kavurmalı Kıymalı Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Pazı kavurması için:
- 2 bağ pazı
- 1 orta boy soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Bulgurlu köfte için:
- 1 yumurta
- 250 gram kıyma
- 1 soğan
- 1 su bardağı bulgur
- 2 tatlı kaşığı salça
- 1 çay karabiber
- 1.5 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
Üzeri için;
- 1 çay bardağı kabak çekirdeği
- 2 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı nane
- 1 kavanoz yoğurt
- 2 diş sarımsak
Elinize sağlık çok güzel görünüyor, bulgur unutulmuş sanırım, miktarı ne kadar olacak ?
1 su bardağı olacak kusura bakmayin lutfen😊
Teşekkürler 💐