Peynirli Pide - Nefis Yemek Tarifleri

Ayşegül Kılıncat 669 Takipçi

6-8 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Peynirli Pide Tarifi İçin Malzemeler

1 paket instant maya
2.5 su bardağı ılık su
1.5 yemek kaşığı toz şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tuz silme
8 -9 su bardağı un (1 kilo yaklaşık)

İç harcı:

300 gr beyaz peynir
300 gr mozzarella
300 gr kaşar peynir
1 yumurta
Krem freş
1 fiske tuz
1 tatlı kaşığı pulbiber (Tepeleme)

Kenarları için:

Tereyağ

Peynirli Pide Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yoğurma kabın içerisine maya, ılık su ve toz şekeri ekleyip karıştırın.
Üzerini kapatıp mayalanması için 10 dk bekletin. Süre sonunda yarım çay bardağı sıvı yağ, tuz ekleyip karıştırın ve kontrollü bir şekilde unu azar azar ilave edip hafif ele yapışan bir hamur elde edelim.
En son hamur elinizi bırakması için biraz sıvı yağ kullanın.
Üzeri kapalı bir saat mayalanmaya bırakın.
İç harccı için: kabın içerisine tüm malzemeleri ekleyip güzelcene karıştırın.
Mayalanan hamurun havasını alıp, mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp ince uzun açın ve iç harcından sürün.
Uç kısımdan başlayarak içe doğru katlayıp pide şekli verelim.
Kenarlarına tereyağ sürüp 180 derece fırında pişirelim veya benim gibi pizza makinesinde pişirebilirsiniz daha lezzetli oluyor. Afiyet olsun 😋.

Peynirli Pide Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.