- 1-2 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/rosto-kofte-10164327/
Rosto Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için:
- 300 gram az yağlı dana kıyma
- 1 ufak rendelenmiş suyu sıkılmış soğan
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı galeta unu (Kıymaya göre daha az koyabilirsiniz)
- 1/2 (yarım) çay bardağından az kontrollü su
- Kimyon
- Pul biber
- Karabiber
- 1.5 çay kaşığı tuz
Sosu için;
- 1.5 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı su
- Tuz
Püresi için;
- 4 orta boy patates
- Göz kararı süt (Yeterince kıvam alana kadar)
- Tereyağı
- Tuz
- Karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.