- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sarimsakli-kofte-adanamin-enfes-meshur-yemegi/
Sarımsaklı Köfte (Adanamın Enfes Meşhur Yemeği ) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı un
- Karabiber, kimyon, kırmızı pul biber
Sosu için;
- 4 adet orta boy olgun domates
- 5 veya 6 adet diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Maydanoz
yumurtasiz olurmu
muhteşem oldu kıvamı harika . emeği geçenlere sonsuz teşekkürler
yumurtasiz olurmu
Merhaba köfteilik malzemeyi sicak suyla mi soğuk suyla mi ıslatıriyoruz
merhaba bir gün önceden yapilsa olur mu acaba ?
muhtesem bi koftedir daha dun ben yaptim ama simdi gorunce bile azim sulandi adanada buyumus biri olarak yemek konusunda cok sansli oldugumu dusnyrum elinize saglik ☺
evde sarımsak yok olmasa olur mu acaba
malesef tadi böyle olmuyor.
Aylin hanim tarifiniz muhteşem olmuş afiyetler olsun: )
ellerinize emeginize sağlık iyiki adanalıyız valla oh çeşit bol biz adanalılarda
Aynennnn ilahii Leyla hanimcimmm :) çeşit bol lezzetide bolll cokkk şükür :) :) sevgiler :) ❤
aynen öyle allah bereketli arttırsın herseyimizin inşallah hayırlı geceler allaha emanet olun türkan hanımcım:):):)
Türkan hanım sarımsaklı köfte cok güzel görünüyor bunu mutlaka deneyeceğim iyi günler…
Hatice hanimcimmm merhaba öncelikle çok teşekkür ediyorum güzel sozleriniz için mutlaka deneyin tavsiye ediyorum size :) saglicakla kalin insaallah sevgiler :)
iyi günler Türkan hanım ne zaman yapsam böyle tarifleri çok sert oluyor piştikten sonra anlamıyorum keşke bi bilenle yapma şansım olsa ellerinize sağlık cok lezzetli görünüyor.
Sennur hanim öncelikle iyi akşamlar :)
hamurunuzun sert olmasının sebebi belki ununu göZ kararı atıyorsanız fazla kullaniyorsunuzdur korkmayın hamur dagilmayacaktir. çoğu zaman başkalarının ve kendi tarifimi kullandigimda böyle bir sorunla karşılaşmadım umarım sizede yardımcı olabilmisimdir :) :)
malesef Eda Hanım olmasa olmaz çünkü irmik hamuru hamur yapan ama madde diyebiliriz ☺☺ iyi günler ☺☺
İrmik olmasa da olur mu?
Türkan hanım elinize sağlık osmaniye de kaldığımız dönem de ordaki komşularımız yapardı harika oluyor sizin ki de çok güzel gözüküyor afiyet olsun ama canım çekmedi değil sevgilerle…
Güzel yorumunuz için cokkk teşekkür ederimmmm fatma hanimcimmm ☺☺ sağlıklı mutlu günler ☺☺☺
Türkancığım, köften enfess görünüyor canım. Eline emeğine sağlık tatlım. Afiyetle yiyin inşaAllah. Selam ve sevgilerimle çoook öpüyorum bitanemm. ❤❤❤
mukadder ablacimmmn güzel yorumun için cokkk teşekkür ederim ☺☺ bende sizi çok cokk öpüyorum kendinize dikkat edin sağlıklı mutlu günler ☺☺❤❤❤
Bugün mutlaka denemem gerek sunum harika
teşekkür ederimmmmm ☺☺☺ insaalh beğenirsiniz ☺☺☺hayırlı günler ☺
ellerine sağlık hemşerim afiyet olsun harika görünüyor iyi günler
Cokkkk tesekkur edrimmmm fatma hanimmm ☺☺ iyi günler