Sarımsaklı Soğan Soteli Bulgur Köfte

Şilan Işık 13 Takipçi

10-12 Kişilik
20dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Sarımsaklı Soğan Soteli Bulgur Köfte Tarifi İçin Malzemeler

2 çorba kasesi köftelik ince bulgur
Sıcak su
Tuz
1 yemek kaşığı nane

Üzeri için;

Yoğurt
3 diş sarımsak

Sotesi için;

Yarım kilo soğan
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz
2 yemek kaşığı salça

Sarımsaklı Soğan Soteli Bulgur Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhabalar öncelikle bu yemeği sarımsak ve soğanı sevenler çok beğenerek yapacak.
Bulgurumuzu sıcak suyla ıslatıp dinlendiriyorum.
Dinlendikten sonra tuz, naneyi, ekliyoruz .
Güzelce bir yoğuruyoruz, küçük bezeler haline getirip şekil veriyoruz, isteğinize bağlı şekli daha sonra sarımsakları dövüp yoğurdun içine ekliyoruz.
Soğanlarımızı julyen doğrayıp sıvı yağında soteliyoruz.
Güzelce kavrulduktan sonra salçayı ekliyoruz ve yaptığımız köfteleri derin bir tencerede haşlıyoruz, suyuna az biraz tuz ekleyin.
Haşlanan köfteleri süzgeçten geçirelim servise hazır sarımsaklı yoğurdu üzerine dökün ,soğan sotesini üzerine dökün, afiyet olsun.

Sarımsaklı Soğan Soteli Bulgur Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.