- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sebzeli-kebap-kofte/
Sebzeli Kebap Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için;
- Yarım kilo kıyma
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı acı biber
- 2 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kara biber
- 2 tatlı kaşığı 7 çeşit baharat
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 yumurta
- İrmik veya kuru ekmek
- 1 büyük boy soğan
- Köfteleri pişirmek için
- 2 yemek kaşığı yağ
Sebzeleri için:
- 3 orta boy domates
- 4 kızartılmış patlıcan
- 10 tane ince tatlı biber
- 1 kırmızı biber
- 3 diş sarımsak
- 1 soğan
- 5 patates
Sosu için
- 1 yemek kaşığı salça
- Tavada kalan yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.