- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sebzeli-rulo-kofte-10320423/
Sebzeli Rulo Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patlıcan
- 3 adet kabak
- 4 tane orta boy patates
- 3 tane domates
Köfte için:
- 600 gram yarım yağlı kıyma
- 3 diş sarımsak
- 2 dilim ekmek
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
- Yarım tatlı kaşığı kimyon
- Yarım yemek kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.