Şerbeti Pekmezli Kadayıf Tatlısı

Tarifin Hikayesi

12-14 Kişilik
30dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Yok böyle bir lezzet gerçekten çıtır çıtır enfes bir tadı var yemesi çok keyifli şerbetli tatlı sevenlere özel mutlaka kaydedip deneyin derim..

Şerbeti Pekmezli Kadayıf Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

125 gr tereyağı veya margarin
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
2 tepeleme yemek kaşığı irmik
2 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
1 su bardağı ceviz içi
1,5 su bardağı kavrulmuş kadayıf

Bulamak için;

1,5-2 su bardağı kavrulmuş kadayıf

Şerbeti için;

2,5 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1 dilim limon
Yarım çay bardağı pekmez (şerbet piştikten soğuduktan sonra eklenecek)

Şerbeti Pekmezli Kadayıf Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce şerbeti hazırlayın ,bunun için şekeri ve suyu uygun bir tencereye alın.
Bir taşım kaynayınca içine limon ekleyip 15 dakika kısık ateşte pişirin ocaktan alın soğumaya bırakın.
Soğuyunca içine pekmez ekleyip karıştırın.
Hamuru için yumuşamış tereyağı veya margarini yoğurma kabına alın üzerine ceviz ve kadayıf hariç bütün malzemeleri ekleyip güzelce yoğurun.
Son olarak ceviz içi ve kadayıf ekleyip yoğurun.
Un gerekirse daha ekleyin. Kontrollü olun ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı.
Hamuru iki eşit parçaya bölün elinizle silindir şeklinde yuvarlayıp uzatın üstünden bastırarak düzeltin.
Bir keskin bıçak veya hamur kesme aparatı ile iki parmak kalınlığında kesin.
Elinizle düzeltip kavrulmuş kadayıfa heryerini bulayıp büyük fırın tepsisine dizin.
180 derece fırında 45-50 dakika güzelce kızarana kadar pişirin. Burası önemli çıtır olması için iyice pişmeli.
Fırından çıkarıp soğuk şerbeti sıcak tatlıya dökün.
1 saate şerbeti çekiyor. Ama 3-4 saat dinlendirip servis yapın afiyet olsun.

Şerbeti Pekmezli Kadayıf Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (8)

Yeni Gelen Yorumlar

Serap Oruc Yesilyurt @Serap_Yesilyurt4

Şikayet Et

Bu tarifi denedim güzel oldu
- Yanıtla
- 1
- 1 hafta önce
- baharimsilezzet61 @baharbezirci61
  
  Şikayet Et
  
  Beğenmenize çok sevindim afiyet şifa olsun 🌸🌸
  Yanıtla
  
  0
  
  1 hafta önce
yasmin berk @yyybbb

Şikayet Et

Şerbetini bi gün önceden yapsam olur mu??
- Yanıtla
- 1
- 11 ay önce
- baharimsilezzet61 @baharbezirci61
  
  Şikayet Et
  
  Olur tabiki
  Yanıtla
  
  0
  
  11 ay önce
çiçeğin mutfağı @yagizcicek

Şikayet Et

ellerinize sağlık hazır markette satılan kavrulmuş kadayıf kullansak olur mu 🤗🤌😋
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- baharimsilezzet61 @baharbezirci61
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim olur tabiki ben hazır kadayıf tatlısı oluyor ya pisirilmis ambalajlı ondan ufalayarak yaptım
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
Nurdagül Korkmaz @berilsare

Şikayet Et

ellerinize sağlık farlkı bir tarif deneyeceğim
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- baharimsilezzet61 @baharbezirci61
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce