- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/siddetle-tavsiye-ediyorum-patlicanli-saray-koftesi/
Şiddetle Tavsiye Ediyorum (Patlıcanlı Saray Köftesi...) Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 kilogram kemer patlıcanı
- 2 çorba kaşığı domates püresi
- 4 su bardağı et suyu veya su (et bulyonunuz varsa o da olabilir).
- 3 adet domates (küp doğranmış)
- 1 demet maydanoz
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Kızartmak İçin:
- Sıvı yağ
- 200 gram kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 su bardağı su
Köfte Malzemesi İçin:
- Yarım kilogram kıyma
- 5-6 dal maydanoz
- Yarım kahve fincanı sıvı yağ
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı galeta unu
Teşekkür ederım❤️❤️
Çok teşekkür ederım deneyın ınanın çok güzel oluyor😍☺️🥰
En kısa zaman deneyecem inşallah ekledim 😘
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş afiyet olsun 😊