- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sogurme-kebabi-muhtesem-lezzette/
Söğürme Kebabı (Muhteşem Lezzette) Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 300 gram kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karabiber toz biber kimyon
Söğürmesi için;
- 3 adet patlıcan
- 2 adet kapya biber
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı salça
- Tuz,karabiber
- Servis sırasında;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- İnce kıyılmış maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.