- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sushi-gorunumlu-cig-kofte/
Sushi Görünümlü Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg esmer bulgur
- 2,5 su bardağı ılık su (Bulguru ıslamak için) 200 ml
- 2 büyük boy domates rendesi
- 1 büyük baş soğan rendesi
- 5-6 büyük baş sarımsak rendesi
- 2 su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı isot
- 1 adet limon suyu (Kabuklarıyla da yoğurabilirsiniz
- 3 dolu yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı biber salçası (Damak tadına göre değiştirilebilir.)
- 1 küçük çay bardağı nar ekşisi
- Nane
- Kimyon
- Tuz
- Pulbiber
- Karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.