Tadı Damakta Kalan Lahmacun Tarifim (Deneyen Pişman Olmaz)

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Tadı Damakta Kalan Lahmacun Tarifim (Deneyen Pişman Olmaz) İçin Malzemeler

Hamuru İçin;

1 su bardağı ılık su
1 su bardağının yarısı süt
1 adet mayanın yarısı
Yeteri kadar un
Tuz

İç Harcı İçin;

1 kase kıyma
3 adet domates
1 tane küçük boy soğan
2 adet biber
1 adet yeşil soğan
4 diş sarımsak
Azıcık maydanoz
1 yemek kaşığı biber salçası
Pulbiber
Karabiber
Tuz

Tadı Damakta Kalan Lahmacun Tarifim (Deneyen Pişman Olmaz) Nasıl Yapılır?

Öncelikle hamurunu hazırlıyoruz, Bir kabın içine mayayı koyuyoruz ve 1 su bardağı ılık suyu koyup mayanın içinde erimesini sağlıyoruz. Daha sonra sütü unu tuzu atıp yoğuruyoruz. Hamurun üzerini bir bezle kapatıp 1 saat kadar dinlenmeye bırakıyoruz.
Bu sırada iç harcımızı hazırlıyoruz.
Hamurumuzu açmak için tezgahın üzerine az un serpiştirelim ve hamurumuzu açmaya başlayalım. Açtığımız hamurları tepsiye yerleştirelim, biraz sıvı yağ sürüp iç harcımızı hamurun üstüne yayalım.
Hazırlamış olduğumuz lahmacunlarımızı fırına verelim. Lahmacunlar pişerken çok sert olmasın, bu yüzden de üstüne bakmak yerine altına bakın. Altı pişmiş ise üstü zaten pişmiştir.
Şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun ☺

Tadı Damakta Kalan Lahmacun Tarifim (Deneyen Pişman Olmaz) Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.