- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tam-olcusunde-mercimek-koftesi/
Tam Ölçüsünde Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 5 su bardağı su
- 2 su bardağı ince bulgur
İç malzemesi İçin;
- 2 baş kuru soğan
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 buçuk çorba kaşık biber salçası
- 1 buçuk çorba kaşık domates salçası
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- dilediğiniz miktarda pulbiber
- 1 çay bardağı sıcak su
- 6 sap yeşil soğan
- 1 bağa yakın maydanoz
afiyet olsun Figen hanım ellerinize sağlık begendiginize sevindim…
denedim,gerçekten ölçüsü tam geliyor.ellerinize sağlık harika oldu:-)
Tuzu eklemeyi unutmusum salcali sos yaparken 2 tatli kasigi eklemelisiniz…