Tavuklu Bostan Kebabı - Nefis Yemek Tarifleri

Nesçe❤ 37 Takipçi

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Tavuklu Bostan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

3 adet bostan patlıcan

1 parça tavuk göğsü

1 soğan
1 yeşil biber
1 kapya biberi
1 tatlı kaşığı salça
1 çay kaşığı pul biber, karabiber, kekik, kimyon
Tuz

Kızartmak için;

Sıvı yağ

Üzeri için;

Kaşar peyniri

Sosu için;

1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı kaynar su

Tavuklu Bostan Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bostan patlıcanlarımızın kafasını kesip içini bıçak yardımıyla oyalım. Sıvı yağ da 5 dk kadar kızırtalım.
Tavuğu kuşbaşı doğrayıp suyunu salıp çekene kadar kavuralım. Ardından incecik doğradığımız soğanı, biberleri ekleyip iyice kavuralım.
Ardından salça ve baharatları da ekleyip tavuğumuzu hazır hale getirelim.
İçini oyup kızarttığımız patlıcanlarımızın içine tavuk harcımızdan eşit şekilde paylaştıralım.
Salçalı suyunu da hazırlayıp kebabımızı dizdiğimiz kabın içine dökelim.
180 derecede 15 dk kadar pişirdikten sonra üzerlerine kaşar peynirini ekleyip kızarana kadar pişirelim. Afiyet şifa olsun. 😊😘😇

Tavuklu Bostan Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.