- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tencerede-kiymali-patlican-yemegi/
Tencerede Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Kilo patlıcan
- 200 gr kıyma
- 3 Tane orta boy kuru soğan
- 4 Tane Çarliston veya köy biberi
- 4 Tane orta boy domates
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Yarım tatlı kaşığı biber salçası
- 4 diş sarımsak
- 3 su bardağı sıcak su
- Yeteri kadar tuz ve arzuya göre 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber (ben kullanmadım karabiberi bu tür yemeklerde eşim ve çocuklar sevmedikleri için pul biberi de biber salçam acı olduğu için gerek duymadım onun acısı yeterli geldi bana siz acı seviyorsanız kullanabilirsiniz. )
gerçekten güzel oldu beğenerek yedik elinize sağlık 🙂
Teşekkür ederim sağolun Rümeysa hanım afiyet şifa olsun beğenmenize sevindim..🤗
bugün yapacağım,size resmi i çekerim.
Afiyet şifa olsun Yasemin hanım Fotoğraf içinde ayrıca çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim..🤗
Afiyet olsun Reyhan hanım beğenmenize sevindim Fotoğraf içinde çok teşekkür ederim..😊🌹