- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Merhaba sevgili takipçilerim ;
Merhaba sevgili takipçilerim ;
https://www.nefisyemektarifleri.com/tencerede-kofte/
Tencerede Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo dana kıyma (orta yağlı normal kıyma da olabilir )
- 1 adet soğan
- 1 su bardağı çekilmiş bayat ekmek
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Tuz
- Yarım çay bardağı ılık su( ekmekleri ıslamak için )
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım limon suyu (isteğe bağlı)
- Maydanoz
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
- 2 adet büyük boy patates
- 2 adet patlıcan
- Renkli kapya biber (yoksa normal sivri biber de olur )
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı salça (karışık domates ,biber)
- 2 yemek kaşığı zeytin yağ
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.