Tepsi Kebabı Tarifi
☑️ Lezzethane☑️
13
kişinin defterinde

Tepsi Kebabı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 35dk

Tepsi Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr kıyma (orta yağlı)
  • 1 soğan
  • 2 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 yemek kaşığı maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Tuz, karabiber, kimyon
  • Acı biber
  • Kıyma yağsız ise 1/2 (yarım) çay bardağı kadar yağ

Üzeri için:

  • 1 temek kaşığı salça
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 et bulyon + 1 tatlı kaşığı tuz

Süsleme:

  • Arzuya göre yeşil sivri biber veya domates dilimi

Tepsi Kebabı Tarifi Yapılışı

  1. Soğanları doğrayın.
  2. Ardından bir tepsiye kıyma , soğan ve diğer malzemeleri alıp yoğurun.
  3. Yoğurmuş olduğunuz kıymayı tepsiye yayın ve vaktiniz varsa üzerini sarıp sarıp dolapta 2-3 saat bekletin.
  4. Dinlendikten sonra salçayı ,1 et bulyon ,1 su bardağı sıcak suda homojen bir hale gelene kadar karıştırın ve kıymanın üzerinde gezdirin.
  5. İsteğe bağlı olarak süsleyin.
  6. Önceden ısıtılmış fırında 180°C derece 35-40 dakika kadar pişirin.

Yanına pilav yaparak servis yapabilirsiniz.

Tepsi Kebabı

Tepsi Kebabı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Tepsi Kebabı Tarifi 26.03.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.