Tepsi Mantısı - Nefis Yemek Tarifleri

Yelda 6 Takipçi

2-4 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Tepsi Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

2 su bardağı un
1 yumurta
Tuz
Su

İç harcı için;

250 gram kıyma
Tuz
Pulbiber
Karabiber

Üzeri için;

1 yemek kaşığı salça
Göz kararı su
Tereyağ
Toz biber
Yoğurt
Sarımsak

Tepsi Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Un, yumurta, su ve tuzu karıştırıp sert bir hamur elde edip dinledirin.
Daha sonra 2 bezeye ayırın.
Açın kare şeklinde kesin.
Hamur dinlenirken kıyma ile baharatları karıştırın.
Her iki kenarı büküp birleştirin tepsiye dizin.
Üzerine 1 kaşık salçayı göz kararı suyla seyreltip mantıların üzerinin geçecek kadar dökün. Suyu çekince fırından alın.
Daha sonra kızarana kadar 180 derece fırında pişirin.
Sarımsakları ezip yoğurda katın.
Tereyağlı biberi yakın.
Üzerini istediğiniz gibi süsleyin.
Afiyet olsun.

Tepsi Mantısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.