- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tepside-icli-kofte-bu-lezzet-bir-harika/
Tepside İçli Köfte ( Bu Lezzet Bir Harika) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin ;
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı un
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı salça
İç Harcı İçin ;
- 300 gr kıyma
- 2 adet kuru soğan
- Yarım su bardağı ceviz
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Kimyon
- Pul biber
- Karabiber
- 1 tutam maydanoz
Denedim ben ve çocuklar çok beğendik eşimin damak zevkine uymadı teşekkürler
Geri dönüş için teşekür ediyorum biz bu şekilde seviyoruz eminim sizde güzel yapmışsınız dır