- 8-10 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tombik-hamburger-ekmegi-9951592/
Tombik Hamburger Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 250 ml su bardağı
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1/2 (yarım) su bardağı ılık süt
- Yarım çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ (5 yemek kaşığı)
- Yarım çay bardağından bir parmak eksik tereyağ (1 yemek kaşığı tepeleme)
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket @mutfaginyildizi instant maya (Pakmaya kullanmanızı tavsiye ederim.)
- 5-6 su bardağı arası un(kontrollü ekleyelim)
Üzeri için
- Kavrulmuş susam(isteğe bağlı)
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı pekmez
malzemelerde ilk sıradaki malzeme nedir yarım kalmış yazıniz
kullanacağımız bardak ölçüsü
ben teşekkür ederim tekrar elinize sağlık👌
İnstagram hesabımda yapılış videosu var. Ölçülere uyulduğu takdirde gayet yumuşak hamburger ekmekleri oluyor.Derindondurucuda uzun süre muhafaza edebilirsiniz.Teşekkür ederim🙏🏻☺️
instagrama video atarmısınız yumuşaklığı nasıl eline sağlık