- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Merhaba,
Bu videomuzda karnabahar turşusu yapmayı öğreneceğiz. Öncelikle hazır turşu yerine evde kendi yaptığınız turşunun daha az sodyum içermesinden ve koruyucu kullanılmamasından dolayı çok daha faydalı olduğunu belirtmekte fayda var. Turşu zaten genel olarak bir çok açıdan faydalı. Soğuk algınlığına karşı koruma görevinin yanı sıra bağışıklığı arttırıcı özellikleri de mevcut. Kan şekerini dengeleyip, krampları engelleyen, metabolizmayı hızlandıran turşu sofralardan eksik edilmemesi gereken besinlerden biri. Fakat her şey gibi turşu da dozunda tüketilmeli ve turşu yenilen günlerde özellikle su tüketimini de arttırmaya dikkat edilmesi gerektiğini unutmamalıyız.
Merhaba,
Bu videomuzda karnabahar turşusu yapmayı öğreneceğiz. Öncelikle hazır turşu yerine evde kendi yaptığınız turşunun daha az sodyum içermesinden ve koruyucu kullanılmamasından dolayı çok daha faydalı olduğunu belirtmekte fayda var. Turşu zaten genel olarak bir çok açıdan faydalı. Soğuk algınlığına karşı koruma görevinin yanı sıra bağışıklığı arttırıcı özellikleri de mevcut. Kan şekerini dengeleyip, krampları engelleyen, metabolizmayı hızlandıran turşu sofralardan eksik edilmemesi gereken besinlerden biri. Fakat her şey gibi turşu da dozunda tüketilmeli ve turşu yenilen günlerde özellikle su tüketimini de arttırmaya dikkat edilmesi gerektiğini unutmamalıyız.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/karnabahar-tursusu-tarifi-videolu/
Karnabahar Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet küçük boy karnabahar
- 2 kiloluk cam kavanoz
- 1, 5 litre su
- 3 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- 1 baş sarımsak
- Yarım çay bardağı üzüm sirkesi
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
elma sirkesiyle de olur mu Saniye hanım
Limon tuzum yok onun yerine ne koyabilirim acaba ?
Turşu suyu kaldı . Onu nasıl değerlendirebilirim
cam kavanoz yerine plastik kavanoz olur mu
Üzerini geçene kadar su 200 ml 1 su bard üzüm sirkesi 1 tatlı kaşığı limon tuzu ve 2 yemek kaşığı da iri tuz koydum ben nasıl olur ki ilk defa yapıyorum
üzüm sirkesi yok elma sirkesiyle olur mu abla
ağzına sağlık teyzem çok güzel anlatmışsın 🥰
bende yarin yapacagim da kac gunde hazir olur tursu saniye annem
Limon tuzum yok onun yerine ne koyabilirim acaba ?
bimden alsana kardşm
Havuç koyabilir miyiz? 🤗
ölçüleri 2 ye katlayıp büyük 5 kilolu bidona yaptım bakalim nasıl olacak. tarif için teşekkürler iyiki varsın saniye anne
merhaba tursunuz oldu mu bende denemek istiyorum cevap rica ediyorum
Rabia hanım yeni gördüm kusura bakmayın 😊 gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz lezzetide yerinde güzel oldu yani. ailecek severek tüketiyoruz .tarif için tekrar teşekkürler saniye anne😊
kereviz koymuyormisunuz en ustune
suyu kaynatılıp soğutulmuş mu
yaptım güzel bir tarif tam istediğim gibi ellerine saglik🥰
1 er kiloluk kavanozlara yapsak olur mu aynı ölçülerle
Ben turşu ölçülerini karnabahar da değilde domatesle yaptım çok güzel oldu ve birebir tuttu illaki tecrübe diyorum ve çok çok teşekkür ediyorum 😍💖
Tarifi bilmiyorum ama benim annem sürekli yapar harika olur karnabahar turşusu 😍
bende ilk defa deniycem acaba güzel oluyor mu bu tarif tereddüt teyim
Turşu suyu kaldı . Onu nasıl değerlendirebilirim
turşu tadi nasıl oldu memnun oldunuz mu
merhabalar ellerinize sağlık ben yeni tuttum evler dogalgazli sizce nerde muhafaza edebilirim acil cevap verirmsiniz 😊
elma sirkesi olurmu
Oluyor ben denedim
hangi sirke kullandınız ismini verirmisiniz ben kemal kükrer kullanıyorum rengini çok karartiyor
elma sirkesiyle de olur mu Saniye hanım