2208

kişinin defterinde
Pin It

Kaşarlı Soğan Halkalı Köfte Videosu

(0 oy, puan: 0,00)

Malzemeler

  • 250 gr kıyma
  • 1 kase ince kıyılmış maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Yarım çay kaşığı karabiber

Üzeri için:

  • 2 adet kuru soğan
  • 1 yumurta
  • 1 kase un
  • 1 kase galeta unu
  • Dilimlenmiş kaşar peyniri
  • Kızartmak için sıvı yağ

Hazırlanışı

Soğan halkası, kaşar peyniri ve köftenin harika uyumu 😍 misafirler için nefis bir öneri, denemenizi ısrarla öneririm 💕

  1. Köfte için; kıyma, maydanoz, tuz, karabiber, kimyon ve pul biberi güzelce karıştırıp yoğuralım.
  2. Soğanları birer parmak aralıklarla dilimleyelim. Halkalarına ayıralım.
  3. Bir adet soğan halkasına bir miktar kıyma alıp yayalım ortasına kaşar peyniri koyup üzerini tekrar kıymalı karışımdan alıp kapatalım. Tüm kıymayı bu şekilde hazırlayalım.
  4. 1 yumurta çırpalım. Un ve galeta ununu ayrı ayrı kaselere koyalım.
  5. Hazırladığımız köfteleri önce una sonra yumurtaya en son da galeta ununa bulayıp kızgın yağda arkalı önlü kızartalım.
  6. Havlu kağıt koyduğumuz tabağa alalım. Sıcak sıcak servis yapalım. Afiyet olsun😍😚

Bu video Esinle Harika Lezzetler tarafından gönderilen Kaşarlı Soğan Halkalı Köfte adlı tariften hazırlanmıştır.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.