Örgülü Kafkas Çöreği (Videolu Anlatım) - Nefis Yemek Tarifleri

Örgülü Kafkas Çöreği (Videolu Anlatım)

Elif Atalar 592.864 Takipçi

6-8 Kişilik
1 saat 45dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Örgülü Kafkas Çöreği Tarifi İçin Malzemeler

1, 5 çay bardağı su
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker
1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
2 çay kaşığı tuz
1 adet yumurta akı
1 paket Pakmaya Kafkas Çöreği Harcı

Üzeri için;

Yumurta sarısı

Deneyen Fotoğrafları

Kullanıcı Fotoğrafı

güzel duruyorlar lezzetini merak ediyorum

Kullanıcı Fotoğrafı

mis gibi kokular yaydi mutfağa

Kullanıcı Fotoğrafı

mis gibi kokular yaydi mutfağa

Kullanıcı Fotoğrafı

mis gibi kokular yaydi mutfağa

Kullanıcı Fotoğrafı

Gerçekten lezzetli. Teşekkürler. :)

Kullanıcı Fotoğrafı

Çok lezzetli pufidik pufidik oldu😚😊

Kullanıcı fotoğrafı

Kullanıcı Fotoğrafı

denedik bakalım biraz soğusun tadalim

Kullanıcı Fotoğrafı

muhtesem oldu😊

9 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Örgülü Kafkas Çöreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak çöreğimizin hamuru için yoğurma kabına su, süt, şeker, sıvı yağ, tuz ve yumurta akını alarak çırpalım.
Daha sonra Pakmaya Kafkas Çöreği Harcını karışıma ilave edelim. Tekrar karıştırarak yaklaşık 500 g unu (2-3 su bardağı kadar yapıyor) yavaş yavaş ilave ederek hamurumuzu yoğuralım.
Toparlanan hamurun üzerine temiz bir bez örterek 30-35 dakika mayalanmaya bırakalım.
Sürenin sonunda mayalanan hamuru un serpilmiş tezgaha alarak hafifçe tekrar yoğuralım ve toparlayalım.
İki tane çörek hazırlayacağımız için iki parçaya ayıralım.
Bir parçasını alarak 3 eşit parçaya bölelim. Her bir parçayı uzun şerit şeklinde açalım. Daha sonra 3 parça hamuru saç örgüsü şeklinde örelim. Uç kısımlarını açılmaması için altta kalacak şekilde kıvıralım.
Daha sonra pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine alalım.
Kalan hamuru da aynı şekilde hazırladıktan sonra üzerlerini temiz bir bez kapatarak 35-40 dakika mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan örgü hamurlarımızın üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürelim. İsteğe bağlı olarak mavi haşhaş serpelim.
180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişmeye bırakalım.
Kullandığımız mayanın içerisinde bulunan baharatlarla mutfağınıza nefis kokular dolduracak yumuşacık çörekler yapabilirsiniz. Kolay bir şekilde ekstra baharat karışımı yapmadan lezzetli çörekler hazırlamış olacaksınız. Bu mayalı çörek harcını biz beğendik sizlerin de beğeneceğini düşünüyorum. Deneyecek olanlara afiyet olsun.

Örgülü Kafkas Çöreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Örgülü Kafkas Çöreği Tarifi

Örgülü Kafkas Çöreği Tarifi

Örgülü Kafkas Çöreği Tarifi

Örgülü Kafkas Çöreği Tarifi

Örgülü Kafkas Çöreği Tarifi

Örgülü Kafkas Çöreği Tarifi

Örgülü Kafkas Çöreği Tarifi

Örgülü Kafkas Çöreği Tarifi

Örgülü Kafkas Çöreği Tarifi

Örgülü Kafkas Çöreği Tarifi

Örgülü Kafkas Çöreği Tarifi

Örgülü Kafkas Çöreği Tarifi

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra