• 12-14 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Yaban Mersinli Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

26 lık kelepçeli kek kalıbı

Su bardağımın ölçüsü 200 ml

Hamuru:

  • 3 tepeleme yemek kaşığı şeker (50 gr)
  • 100 gr tereyağ
  • 1, 5 su bardağı un (225 gr)
  • 1 adet yumurta

Üzerine:

  • 125 gr yaban mersini
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı su
  • 1 tatlı kaşığı nişasta

İç harcı:

  • 4 adet yumurta
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 1 su bardağı şeker (200 gr)
  • 1 paket vanilyalı puding tozu
  • 1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)
  • 1 su bardağı süt (200 ml)
  • 1 kg labne / Almanyada Magerquark
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 125 gr yaban mersini

Yaban Mersinli Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

Hiç yaban mersinli cheesecake yediniz mi? Çok hafif, çok lezzetli oluyor 😍 Yaban mersini yerine frambuazda kullanabilirsiniz.

  1. Bir kabın içine hamur için gerekli malzemelerini koyup yoğurun.
  2. Hamurun 2/3 26lık kelepçeli pasta kalıbına elinizle bastırarak yayın, kalanı ile kenarını 2-3 santim kadar çıkarın.
  3. Hamura bi kaç kere çatalla batırın.
  4. İç harcını hazırlayana kadar buz dolabında bekletin.
  5. Üzeri için yaban mersinini şeker ile karıştırıp blenderdan geçirin. Ocağa alın.
  6. Kaynamaya başladığında karıştırdığınız nişasta ve suyu ilave edip kaynayana kadar karıştırın. 1dk kaynadıktan sonra ocaktan alın.
  7. İç harcı için yumurtaları ve şekerleri çırpın.
  8. Puding tozunu, yağı ve sütü ekleyip devam çırpın. En son labne yada quarkı ve limon kabuğu rendesini ilave edip biraz daha çırpın.
  9. Yaban mersinlerini tabanın üstüne dağıtın.
  10. Üzerine iç harcını dökün.
  11. Yaban mersini püresini kaşık kaşık dağıtıp bir kürdan yada çatal yardımı ile dilediğiniz gibi şekil verin.
  12. Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayarda 75dk kadar pişirin.
  13. Kalıbın içinde soğumaya bırakın. Size tavsiyem, bu pastayı bir gün önceden hazırlayıp buzdolabında bekletip ertesi gün servis yapın.
    Afiyet olsun!!!

Yaban Mersinli Cheesecake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yaban Mersinli Cheesecake
Yaban Mersinli Cheesecake
Yaban Mersinli Cheesecake
Yaban Mersinli Cheesecake

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yaban Mersinli Cheesecake 11.03.2020 22:38 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 11.03.2020 22:38 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Labne=Frischkäse :) Quark ya da Magerquark Lor Peyniri oluyor. Bence her ikiside olur ama degistirmeyib tarifi. Ben Cheesecake yapinca genelde Labne Peyniri yani Frischkäse kullaniyorum. Sevgiler

Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Labne=Frischkäse :) Quark ya da Magerquark Lor Peyniri oluyor. Bence her ikiside olur ama degistirmeyib tarifi. Ben Cheesecake yapinca genelde Labne Peyniri yani Frischkäse kullaniyorum. Sevgiler

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Frambuazlı Cheesecake Nasıl Yapılır?

Frambuazlı Cheesecake Nasıl Yapılır?

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Limonlu Cheesecake Tarifi Videosu

Limonlu Cheesecake Tarifi Videosu

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Fırınsız Cheesecake Tarifi

Fırınsız Cheesecake Tarifi

8-10 kişilik, 45dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Vişneli Cheesecake ( ÇATLAMAYAN TAM ÖLÇÜLÜ) Tarifi

Vişneli Cheesecake ( ÇATLAMAYAN TAM ÖLÇÜLÜ)

10-12 kişilik, 2 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
Meyve Soslu Cheesecake ve Yapım Aşamaları Tarifi

Meyve Soslu Cheesecake ve Yapım Aşamaları

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Merve Aksak Cheesecake Tarifi

Merve Aksak Cheesecake

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 55dk Pişirme
Sağlıklı Puding Tarifi

Sağlıklı Puding

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Ispanak Yatağında Kuzu Gerdan Tarifi

Ispanak Yatağında Kuzu Gerdan

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Elazığ Yöresinden Kömbe Tarifi

Elazığ Yöresinden Kömbe

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Kabarmalara Doymayan Orjinal Pastane Açması Tarifi

Kabarmalara Doymayan Orjinal Pastane Açması

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kibrit Kurabiye Tarifi

Kibrit Kurabiye

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Yaban Turpu Nedir? Nerede Bulunur? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Yaban Turpu Nedir? Nerede Bulunur? Faydaları Nelerdir?

Kökünden Yaprağına Şifa Kaynağı, Başına Buyruk Yaban Turpu Turpgiller ailesinin önemli ve faydalı üyelerinden biri…

Yaban Mersini Kurusu Faydaları, Ne Kadar Yemeli? Tarifi
Yaban Mersini Kurusu Faydaları, Ne Kadar Yemeli?

Kurutulmuş Yaban Mersini: Antioksidan Kaynağı! Son zamanlarda oldukça sevilerek tüketilen yaban mersini, şirin mi şirin…

Yaban Mersini Faydaları: En Şifalı 15 Özelliği! Tarifi
Yaban Mersini Faydaları: En Şifalı 15 Özelliği!

Antioksidan Yaban Mersini Neye İyi Gelir? Kuzey Avrupa’ya özgü bir meyve olan yaban mersini, fundagiller…

Yaban Mersini Nedir? Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Yaban Mersini Nedir? Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Yeni Moda Mini Meyve Yaban Mersini Sebze ve meyveler arasında en fazla antioksidan içeren meyve…

Cheesecake Çeşitleri: Tam Ölçülü 20 Tarif Tarifi
Cheesecake Çeşitleri: Tam Ölçülü 20 Tarif

Tatlı konusunda tercihiniz sütlüden, şerbetliden ya da çikolatalıdan yana mı olur? Yoksa cheesecake mi? Dünya…

İstanbul’da Cheesecake Nerede Yenir? En İyi 7 Mekan Tarifi
İstanbul’da Cheesecake Nerede Yenir? En İyi 7 Mekan

İstanbul’un 7 Efsane Cheesecake Mekanı Cheesecake birçok kişiye son moda tatlı olarak tanıtılsa da aslında…

Blender Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? Neler Yapılır? Tarifi
Blender Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? Neler Yapılır?

Blender: Mutfakta Zaman Kazandıran Yardımcı Teknolojinin geldiği son noktada, mutfakta zaman geçiren kişilerin işlerini kolaylaştıran…

Karnıyarık Otu Tozu Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? 7 Faydası Tarifi
Karnıyarık Otu Tozu Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? 7 Faydası

Karnıyarık Otu Tozu: Glutensiz Lif Deposu! Sağlıklı beslenmek ve hastalıklardan uzak bir yaşam sürmek adına…

Zonaya Ne İyi Gelir? 6 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi Tarifi
Zonaya Ne İyi Gelir? 6 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi

Herpes Zoster - Zona Nasıl Geçer? Cildinizde meydana gelen ufak bir kaşıntı, diğer bölgelere de…

Derideki Su Toplaması Nasıl Geçer? 4 Doğal Tedavi Tarifi
Derideki Su Toplaması Nasıl Geçer? 4 Doğal Tedavi

Ciltteki Su Toplamasına İyi Gelen Doğal Çözümler Cildinizde meydana gelen tahriş ve yaraları iyileştirmek için…

1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi

7 Günde 7 Kilo Vermem Lazım! Ne Yapmalıyım? Ayna karşısına geçtiğinizde fazla kilolardan rahatsızlık duyuyorsanız…

Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 10 Fikir Tarifi
Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 10 Fikir

Mantının Yanına Ne Yemek Yapabilirim? Mantı, Eski Türk yemeklerinden biridir ve günümüzde pek çok şekilde…

İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023 Tarifi
İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023

İzmir'de Günaydın Demenin En Lezzetli 21 Yolu Birlikte, İzmir'in körfez manzarası ve enfes kordon esintisi…

Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek Tarifi
Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek

İyi Huylu Yağ Bezesi (Lipom) Evde Nasıl Geçer? Tıp dilinde lipom adıyla bilinen yağ bezeleri,…

Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm

Evde Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki burun…

Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek Tarifi
Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek

Dolama (Pronişi) Bitkisel Tedavilerle Nasıl Geçer? Staphylococcus isimli bir bakterinin neden olduğu dolamanın tedavisine erken…

Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif Tarifi
Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif

Bonfile Pişirmenin Sırları: Başka Yerde Yok! Yumuşacık, sulu sulu, dışı kızarmış bonfile etine kim hayır…

Sevgiliye Evde 12 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 12 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri Her sene yılbaşından sonra bir sonraki özel gün için geri…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Gününe Özel Evde Sofra Hazırlığı 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik…

Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite Tarifi
Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite

14 Şubat Sevgililer Günü Ne Yapılır? Sevgililer günü etkinlikleri mi arıyorsunuz? 14 Şubat'a özel hafızalarınızda…

Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı Tarifi
Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı

14 Şubat Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler Tarifi
Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel Hediyeler Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine kartlar…

Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu! Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu!

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü için geri sayım başladı.…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel 15 Romantik Şarkı Tarifi
14 Şubat Sevgililer Gününe Özel 15 Romantik Şarkı

Sevgililer Gününe Özel Aşk Şarkıları Listesi Sevgililer Günü, sevdiklerinize sizin için ne kadar önemli ve…

Tarifler Geri
Videolar Geri