Yağ İle Açılan Ama Yağ Çekmeyen Pişi

Emine Alagöz 9 Takipçi

4-6 Kişilik
50dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Yağ İle Açılan Ama Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi İçin Malzemeler

4 su bardağı un (1 bardak tam buğday unu kullandım)
Yaklaşık 1-1, 5 su bardağı ılık su
1 paket kuru maya
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1,5 tatlı kaşığı tuz
1, 1, 5 yemek kaşığı da zeytinyağı (bezeleri açmak için)

Kızartmak için:

Sıvı yağ

Yağ İle Açılan Ama Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bir kaba unumuzu alıyoruz.
Ortasını açıyoruz kuru mayayı oraya döküyoruz.
Üstünüde biraz ılık su ilave edip karıştırıyoruz.
Tuzu, sirkeyi unun üzerine döküyoruz yavaş yavaş hamur oluşuyor.
Biraz hamuru yoğuralım ki güzel mayaya gelsin.
Daha sonra hamurumuzu fırının içine koyup en 40 dk bekletiyoruz.
Kabaran hamurumuzu bezelere ayırıyoruz.
Yağın altını açıyoruz ki yağ ısınırken bezeleri elimizi yağlayarak açıyoruz ortasını deliyoruz ve kızartmaya başlıyoruz.
Şimdiden afiyet olsun 😋 ben bu tarifi yedikten sonra sirkesiz pişi yiyemez oldum çünkü yağlı geliyor. 😊.

Yağ İle Açılan Ama Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.