- 12-14 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yaprak-sarma-11146378/
Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 5 kilo taze asma yaprağı salamura da olur
- 3 adet iri soğan (robotta çekilecek)
- 3-4 diş sarımsak
- 1,5 çay bardağı has zeytinyağı (büyük boy bardak)
- 3 su bardağı pirinç (750 ml)(kırık pirinç)
- 3 su bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Toz biber
- Kimyon
- Kuru nane
- 2 avuç maydanoz
Üzeri için;
- Biraz zeytin yağ
- 3-4 tane limon tuzu
- 1 paket et suyu(evde yapılan varsa onunla daha lezzetli oluyor)
- Biraz sıcak su(üzerini çok geçmeyecek ben göz kararı ekliyorum sürekli)
- Birazda tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.