- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yelpaze-patlican-kebabi-8495244/
Yelpaze Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 -4 adet orta boy patlıcan
- 500 gram kıyma (ben yarım yağlı kullandım)
- 2 adet orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul kırmızıbiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.