- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/yelpaze-patlican-kebabi-9222326/
Yelpaze Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet orta boy patlıcan
Köfte Harcı İçin
- 400 gram kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- Kekik
- Tuz
Salçalı Sos İçin
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı sıcak su
- 2 adet domates
- Kekik
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
Üzerine
- 2 adet çarliston biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.