- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Hem doyurucu hemde lezzetli bu köfteler yoğurtla buluşunca daha da bir lezzetli oluyor.
Hem doyurucu hemde lezzetli bu köfteler yoğurtla buluşunca daha da bir lezzetli oluyor.
https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurtlu-bulgur-koftesi-10925259/
Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ince köftelik bulgur
- Yarım çay bardağından az irmik
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı sıcak su (200 ml bardak ölçüsü)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
Yoğurtlu sosu için;
- 1 kase yoğurt
- 1 avuç ince kıyılmış dere otu
- 1-2 diş sarımsak rendelenmiş
- Tuz
Üzerine için;
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Tarifi yeni denedim. Eğer köftelik bulgur değil kısırlık ince bulgursa dağılma oluyor. Eğer normal ince bulgurunuz varsa içine bir yemek kaşığı kadar un koyup yoğurursanız köfte dağılmıyor. Tarif için teşekkürler.
dereotu yerine maydanoz koysam olur mu?
Un yok tarifte, unsuz dağılmıyor mu acaba?
Hayır dağılmıyor güzel yoğurun elinizi hafif ıslatarak yuvarlayın hiç bir şey olmaz 👌
Birebir ölçü yaptım 6-8 kişilik değil 2 kişilik bir yemek oldu . Ayrıca unsuz yaptım epey dağıldı bilginiz olsun… ellerinize sağlık
akşam yapıp dolaba koyup ertesi gün haşlayan var mı acaba
Olur diye düşünüyorum buzluğa atıp çıkarınca da oluyor 👌
irmik olmadan yapan varmi acaba irmiksiz olur mu
İrmiksiz hiç denemedim deneyen varmı bilmiyorum maalesef ☺️
O kadar güzel oldu ki fotoğrafını bile çekemeden bitti :)
Ellerinize sağlık afiyet şifa olsun beğendiğinize sevindim 👍
yapıp buzluğa atan varmi acaba bende suan deniyorum tarifi
Hamur halinde atabilirsiniz buzluğa köfte yapıp atarsanız birbirine yapışır 👌
Bunun yanında hangi yemek gider? Yapacağım ama yanına ne uydurabilirim 😁
yorumları okuyup iki kaşık kadar un koydum. dağılma olmadı aynı ölçülerle yaptım. 6-8 kişilik değil iki kişilik yemek. akşama da yogurdunu dökeceğim. güzel olacağına eminim. elinize sağlık
Afiyet olsun sizinde ellerinize sağlık 👌
bunun neresi 6-8 porsiyon?
Azmı oldu yoksa çokmu oldu ☺️
bir porsiyon😅😅
ben hep yapıyorum bu köfteyi un olmadan olmaz dağılır.
1gr un koymadım tarife birebir uydum muhteşem oldu 💕
Tarifi yeni denedim. Eğer köftelik bulgur değil kısırlık ince bulgursa dağılma oluyor. Eğer normal ince bulgurunuz varsa içine bir yemek kaşığı kadar un koyup yoğurursanız köfte dağılmıyor. Tarif için teşekkürler.
alakası yok yanlışlıkla çiğ köftelik bulgur almışım duru marka süper oldu tarife birebir uydum 💕
Ayrıca yanlışlıkla köftelik bulgur aldım demişsiniz fakat zaten tarifin tutması için köftelik bulgurla yapmanız lazım.
esmer köftelik simitle olur mu
Denemedim ama esmer bulgurla da olabilir diye düşünüyorum
ben yaptım esmer bulgur la da oluyor
gercekten merak ediyorum nasil dagilmadan yapabildiniz. 1 saat ugrastim zamanima yazik. suya attigim gibi dagildi. malzemeye mi üzüleyim yoksa zamanina mi bilemedim.
Tam tarifini uyguladınızmı yoğururken biraz su ekleyin demiştim bir çok kişi denemiş herkes çok beğendi deneyenlerden fotoğraf atanlar da var
tarife birebir uydum sonuç harika oldu 💕şimdi hasladim birazdan iftarda ikram edicem 👏
Aynen benim de öyle oldu
yaptım teşekkür ederim güzel oldu 😋 dağılma falan hiç olmadı 👍🏻
Olur ama aynı lezzeti yakalayamazsınız 👌
Ellerinize sağlık afiyet olsun 👌
dereotu yerine maydanoz koysam olur mu?
Ben k maraşlım biz yogurtlu köfde deriz ama biz siyah kıyma koyup yoruyoruz inanın nefis oluyor agzında ayrı bir lezet oluyor yiyende çok beniyor
Eminim öylede çok lezzetlidir denemek isterim 👌
Un yok tarifte, unsuz dağılmıyor mu acaba?
Hayır dağılmıyor güzel yoğurun elinizi hafif ıslatarak yuvarlayın hiç bir şey olmaz 👌
İrmik olmazsa olur mu acaba
Dağılma yaparmı bilemiyorum
Aalen erzincanlıyım ❤️ bizim orda da şekli değişik olması halinde gıllor derler
Aynen canım her yörede farklı olabiliyor 👌
haftada en az 3 kez yapıyorum cok güzel doyurucu ve lezzetli denemenizi tavsiye ediorum🥰
Çok teşekkür ederim beğendiğinize sevindim afiyet şifa olsun 👌
inşallah deneyeceğim birgün. ellerinize sağlık.