Yoğurtlu Yumurtalı Hafif (Pazı Kavurması)

MUCİZE MUTFAK 868 Takipçi

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Yoğurtlu Yumurtalı Hafif (Pazı Kavurması) Tarifi İçin Malzemeler

1 bağ pazı
2 adet yumurta
2 su bardağı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
2 diş sarımsak (İsteğe bağlı )

Üzerine Sosu İçin

1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Yoğurtlu Yumurtalı Hafif (Pazı Kavurması) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Pazıyı temizleyip doğruyoruz güzelce yıkayıp süzelim.
Bir tencereye suyu koyup kaynatalım pazıyı kaynar suda haşlayalım.
Haşlanan pazıyı sudan çıkaralım ve biraz soğuduktan sonra suyunu elimizle sıkalım.
Yoğurdun içine sarımsakları ezip koyalım tuzunu koyup karıştırıyoruz.
Pazının üzerine döküp birbirine hepsini karıştırıyoruz.
Ayrı bir tavada tereyağı ve sıvı yağını eritip salçayla birlikte biraz kavuralım.
En son toz biberi koyalım servis tabağına aldığımız yoğurtlu pazının üzerine sosu döküyoruz hafif yemeğiniz yenmeye hazır afiyet olsun.

Yoğurtlu Yumurtalı Hafif (Pazı Kavurması) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.