- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yoresel-tire-kebap/
Yöresel Tire Kebap Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için;
- Yarım kilo kıyma
- 1 çay kaşığı tuz
Kızartma için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Sos için;
- 1 su bardağı rende domates
- Tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Yanında servis için ;
- Yoğurt
Benim bildiğim köteler şişte işen ızgarada pişirilir şişten çıktıktan sonra tereyağında çevrilir
Evet orjinli öyle oluyor ben evde yapılan halını paylaşıyorum ben evde böyle yapıyorum ya Tire de orjinlini yersenız öyle şiş köfteler izgarada pişirilir sonra tereyağında döndürülür domates sosu eklenip bı çevirilip servis ediliyor
Evet ben evdede ilk döküm tavada ızgara yapıyorum sonra tereyağı na tavsiye ederim
Doğru haklısınız daha uygun olur tarıfe teşekkür ederim ☺️
Tam tarif yaptım ama köfteler baya sert kaldı yine de tarif için teşekkürler
Tarif sadece kıyma olduğu için biraz sert oluyor kıymaya soğan ekmek girmiyor sadece kıyma ve tuz et tadı alıyorsun sadece biz ailecek çok seviyoruz fıkrınızı belırttiginiz ifcin için çok teşekkür ederim ☺️