- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yumusacik-kofte-yapimi-inegol-kofte/
Yumuşacık Köfte Yapımı (İnegöl Köfte) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg Dana döşden iki kere çekilmiş orta yağlı kıyma
- 1 dolu çay kaşığı karbonat
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Yarım su bardağı ılık su
- 1 çay bardağı Galeta unu veya bayat ekmek kırıntısı
- 1 adet rendelenmiş suyu sıkılmış soğan
- 1 tatlı kaşığı kadar tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kimyon
Köfteler o kadar güzel olmuş ki kokusunu alır gibi oldum sanki. Bende kuru köftelerde karbonat koyarım çokta güzel olur. Sizde harika yapmışsınız ellerinize sağlık afiyetler olsun selam ve sevgiler. 👍🌹
Cok teşekkür ederım ❤️ ❤️🌺
bu tarif garantilidir. bende bu şekilde yapıyorum
Cok güzel oluyor gerçekten bende yeni keşfettim tavsıye ederim ✌️
denedigim bütün tarifleriniz çok güzel oluyor teşekkür ederim ☺️
Rica ederim 😇 sizinde ellerinize sağlık
köfteye limon konulmaz sarımsak soğan kimyon yumurta gömlek yağı kimyon karabiber galeta unu tuz dağ kekiği çok azda sıvı yağ karbonat koymanız yeterli
Ellerini sağlık Yumurta yokmu olmasa dagıtmıyor mu
tavaniz hangi marka model memnun olanlar tavsiye yazabilirmi alicam
Ya ben direk tüm malzemeleri kattım dün aceleden yogurdum koydum dolaba dikkatli okumamıştım soğan dünden beri içinde acısı tat olur mu acaba yada sası bi koku 🤦♀️
tarif için teşekkürler limon suyunu tereddüt ederek koymuştum ama hiç sorun çıkmadı çok güzeldi patates püresi ile müthiş uyum sağladı elinize sağlık hayırlı geceler dilerim
ellerinize sağlık
Sllerinize sağlık ..Limon suyunun etkisi neşir?
Limon suyu koymazsak olur mu
Ellerinize sağlık denedim çok ama çok beğendik lakin kimyonu bir daha ki sefere azaltacağım bir tık tadının önüne geçiyor 🌸
ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor
Çok lezzetsiz oldu tarife birebir uymama rağmen
Sunum çok güzel olmuş
bayildik gercekten cok guzel oldu.tesekkurler
Ev yapımı köfte yiyemiyorum hatta sadece köfteci yusufun köftesini yiyebiliyorum. Aynı tadın daha kaliteli hali bu köfte. Emeğinize sağlık
Merhaba köfteniz gerçekten mükemmel oldu, tarif için teşekkür ederim. Baştan yüksek ateşte yaptım sonra az kıstım. Doğru olan yüksek ateşmi orta ateş mi acaba.
Tavayı balta çok iyi ısıtmak gerekiyor. Ben hep aynı ayarda pışırıyorum. Ama ısı çok geldiyse düşürmekte bir sakınca görmüyorum. Ellerinize sağlık afiyet olsun
Cevabınız için teşekkür ederim.
Bu tarifiniz fırında ızgara olurmu
tarifinizi denedim ızgara tavasında cok lezzetli oldu teşekkür ederim bu güzel tarifi paylaştığınız için
gerçekten tarifiniz mükemmel 🥰🥰🥰🥳🥳🥳
Ben su koymayi unuttum 😲
harika oldu. tarifi kaydetmemistim. araya araya buldum tekrar. yarin yine yapacagim. dokum tavada harika oluyor
Ellerinize sağlık ❤️
merhaba ben ürün ölçülerini azaltarak yaptım ama eşim ekmek arası yap diyip duruyo 1 2 saat dinlendirip yapsam olmazmi ?
Olur tabi hiç sorun olmaz
çok güzel oldu elinize emeğinize sağlık ❤️
dolapta dinlendirmeden direk pisirsek sıkıntı olurmu
Olmaz