- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-kuru-dolma-gaziantep-yoresi/
Zeytinyağlı Kuru Dolma (Gaziantep Yöresi) Tarifi İçin Malzemeler
- 10 adet Kuru patlıcan
- 10 adet kuru biber
- 1 su bardağı pirinç
- 1 adet büyük boy soğan
- 4-5 yemek kaşığı Zeytinyağ
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz
- Karabiber
- Nane
- Pul biber
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- İsteğe göre 1 çay kaşığı sumak
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.