- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-yaprak-sarma-9967994/
Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo salamura yaprağı (İsteğe göre eksiltip artırabiliriz)
İç harcı
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- 3 adet kuru soğan
- 4 diş sarımsak
- 3 su bardağı pirinç
- 1 kaşık biber salçası
- 1 kaşık domates salçası
- Yarım demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı nane
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı sumak
Sosu için
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay kaşığı tuz
- Havuç (Tencere dibi için)
Üzeri için
- Limon
tencere dibine havuç hiç duymamıştım. nasıl bir tat veriyor ki
Günaydın cemile hanımcım. Tencere dibindeki havuç hem sarmanın tencere ile temasını engelliyor hem de havucun o güzel tadı yaprağı geçiyor ve pişince de havuçlarda müthiş lezzetli oluyor denemenizi tavsiye ediyorum lütfen fotoğraf istiyorum kolay gelsin elinize sağlık🌸