- 1-2 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zirhli-patlican-kozlemesi/
Zırhlı Patlıcan Közlemesi Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr dana antirikot
- 1 adet patlıcan
- 1 adet havuç
- 1 adet kabak
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet karnabahar
- 1 adet beyaz mantar
- Soğan otu
- Boncuk kekik
- Tuz
- Karabiber
- Toz biber
- Pul biber
- Bir tatlı kaşığı tereyağı
- Yağlı kağıt
elinize saglik ama siz usta ahcilar koskoca tabaga ufacik bir menu koyorsunuz ya adetten heralde