- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/anne-koftesi-10474061/
Anne Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- Yarım kg kıyma
- 1 adet kuru soğan rendelenmiş
- 2-3 diş sarımsak rendelenmiş
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı kadar ufalanmış bayat ekmek içi veya galeta unu.
- Ön kızartmak için 1 çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Zerdeçal
- Kimyon
- Dilediğiniz baharatlar.
Köftelerin altına;
- 3 adet patates
- 2 adet havuç küp küp doğranmış
- Bezelye hazır konservede ķullanabilirsiniz
Salçalı sos için
- 2 yemek kaşığı salça
- 3 su bardağı su ve tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.